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身為摩登世紀的新生代,你不可以不知道曼谷;要想生活在流行時尚品味的新族群,你更不可以沒去過曼谷!因為,曼谷早已經被亞洲流行教主東京列為競爭者,更被西方摩登龍頭紐約列為下一個對手!

極簡主義的空間中,散發出「家」的味道,讓人感到安心、舒適。(圖/溫士凱提供)
有天使之城美名的曼谷,城市風貌很時尚,而且個性摩登的事還天天在發生。目前的曼谷正在瘋狂迷戀創意及個性設計風,不但百貨商場如此;夜店、家俱及服飾品味如此;就連睡覺的床,也大玩特玩時髦個性風。更重要的事,這些設計家精品旅店,要讓你住得好、住得時尚外,還要你住得很有品味。因此,到曼谷旅行,還在住大而無趣的5星級飯店嗎?如果是的話,那你就落伍囉!

在這股時尚精品旅店中,最具話題性的旅店,則首推「The Metropolitan」。

我記得第一次聽到「The Metropolitan」旅店時,剛好我在曼谷研究Spa,當時因為國際巨星花蝴蝶瑪麗亞凱莉也正好在曼谷,而報紙上則報導她特別指名下榻The Metropolitan,所以引起了我的好奇。不久後,我也抽了空到The Metropolitan住了兩天,去感受一下,這個被譽為都會個性旅店的完美典範,而且是5M(Movie電影界、Music音樂界、Media傳媒界、Model模特兒界及Money銀行界)的最愛,究竟是一間什麼樣的時尚旅店?

位在South Sathorn Road上的The Metropolitan,屬於COMO Hotels and Resort集團,同樣走摩登時尚的風情(它在倫敦也有一間The Metropolitan),但個性更為簡約,而且在强烈的流行感中,增添了許多都會居家的元素,反而帶來新世紀的年輕朝氣,無怪乎它會如此深受娛樂界及青年專業人士的喜歡。 

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新世代的泰國人很不一樣,他們不但學得快,而且懂得變通,更重要的是,在迎接摩登創新之餘,還不忘從本土出發,讓有些LKK的舊文化,搖身一變,就成了時下最In、最時尚的流行文化。

外觀擁有濃厚的歐式羅馬風情,不但有石柱、雕花,還有帝王氣勢的石獅子在門口駐立,乍看之下,有些時空錯置的感覺。(圖/溫士凱提供)
這個令人為之一亮的創意手法,在「大衛精品旅店(The Davis Bangkok)」的身上,更是展現的淋漓盡致,讓人不得不鼓掌叫好,甚至對泰國人搞創意、耍流行的企圖心,豎起大姆指說:「Good Job!」

大衛精品旅店引起我的注意,主要是它在廣告上的一段文字,撩起了我的好奇心!它的文字很少,但是口氣很大!它說:「這是曼谷第一家精品旅店。」

我的第一個反應是:很好奇!外加一堆問號?因為曼谷這些年時尚精品旅店的風氣很盛,到處有打著精品旅店旗幟的設計風或主題式旅店,但我還沒有看到任何一家敢說自己是第一家創始者,因此,我倒要住住看,這家大衛精品旅店到底憑什麼誇下這麼大的口氣?

這間開幕於2003年6月的精品旅店,外觀擁有濃厚的歐式羅馬風情,不但有石柱、雕花,還有帝王氣勢的石獅子在門口駐立,乍看之下,有些時空錯置的感覺。然而一進到裡面,卻發現旅店的內部,是個融合傳統、時尚、流行及個性品味的多元化藝術空間,與其說它只是間精品旅店,倒不如說它是間自成一格的時尚聯合國旅店更為恰當些。像是櫃檯接待區,走的是現代摩登風情,在極簡風的玻璃台上,搭配著多彩又摩登的燈飾,不像是旅店的Check in櫃檯,倒有些時尚夜店的Funky調調;而挑高的大廳,角落設置著大尺寸的極簡風沙發,在乾淨的線條中,則透露出Lounge Bar的時髦風情;至於大廳的另一頭,是間大型廳館,在廳館的底牆上,則豎立了一座超大時鐘,四周的牆上,還滿了很美式的圖像,當你進入廳館的那一瞬間,你會搞不清楚自己是身在紐約的曼哈頓,還是在古樂飄飄的天使之城曼谷呢? 

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Running down the east coast of Central Vietnam in a seemingly unbroken swathe of alluring soft white sand, China Beach has captured the imagination like no other sun-and-sand playground. And it is here, on a prime stretch of Ha My Beach near historic Hoi An that The Nam Hai is sited, 30km south of Danang

The Nam Hai is no ordinary beachfront getaway. This is a benchmark setting for sybarites in search of real class. Sprawled across 35 hectares, this splendid spa resort opened in December 2006 offering 60 elegant Villas and a further 40 Pool Villas each within landscaped gardens with unobstructed views across the South China Sea on to the misty Cham Islands.

Care has been taken to harmonise with nature and the design flows along traditional lines with useful modern touches, like Internet. Bedrooms are spacious with en suite baths, walk-in closets, and high ceilings, all adding to a sense of space.

The Pool Villas additionally offer a kitchen, a maid's room and temperature-adjustable pool for a dip anytime of the year. All villas are stylish yet inviting in a warm and personal way. Welcome to Vietnam cool.

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There's nothing more transporting than a room whose foundation is the bottom of the sea. Michael Gross samples the aquatic life. 

I needed a clear blue break, and it looked as if cabana No. 55 at 9 Beaches, a new resort on Bermuda, might be it. Occupying what is arguably the best position of any hotel room on the island—at the very far end of a wooden pier that feeds six cabanas—it stood almost by itself, facing due west over a narrow, quiet channel between Daniel's Head, a crab-shaped peninsula at Bermuda's westernmost point, and tiny, uninhabited Daniel's Island. From its terrace, I had to crane my neck to see the neighboring cabanas. Fish darted in the shallows below. I felt like a ship at sea, anchored in my own private paradise of water.

My pulse has always quickened when I see photos of resorts in Tahiti and the Maldives, where rooms sitting on stilts over blue lagoons promise Robinson Crusoe-style solitude and five-star solicitude. When I heard that 9 Beaches was offering such cabanas much closer to home—Bermuda is only a two-hour flight from New York—I figured it was my time for a similar experience. No. 55 wasn't the sybaritic teak-and-mahogany haven of my fantasies, but it was close enough: not just near the water but suspended right over it, a tent-cabin hybrid, vinyl and canvas on an aluminum frame, with a Plexiglas fish-viewing panel set into the floor.

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土耳其人在飲食習慣上依舊保留了昔日的遊牧傳統,以火烘烤的肉串、優格和乳酪等奶製品、小麥製成的各色麵團……搭配安納托利亞的米、水果和蔬菜,發展出充滿特色的料理,更由於著重烹飪本身的技術,節制香料使用,因此土耳其食物多半能保留食材的原始風味,造訪當地具特色的餐廳,品嚐道地美味吧!

SOS與蘇丹餐廳 SOS & Sultan Restaurant
品嚐卡帕多奇亞的陶罐料理


位於歌雷梅市中心的SOS & Sultan Restaurant,餐廳外設置的半露天座位是天氣晴朗時最舒適的用餐地點,這裡的餐點也值得推薦,因為就連幫在地一日遊行程準備的餐點也相當美味。來此,你可以品嚐當地著名的特色菜「Tisti Kebabi」,這是一種將肉類和蔬菜放入陶瓶烘烤的佳餚,據說這道菜的誕生是因為附近專門生產陶器的阿凡諾斯(Avanos)難免出現品質較差的陶器,在直接丟棄可惜的情況下,用來當作烹調用具不失為好方法。而享用這道料理的另一個賣點,是侍者將點火的料理端到你面前時,再以小槌子敲開陶罐的「儀式」,這項表演深受遊客喜愛。

另外,這家餐廳的焗烤(Guvec)食物也同樣值得推薦,除了豬肉以外,各色肉類、海鮮、蔬菜口味一應俱全,濃濃的起司在拿取食材的同時勾起細細長長的絲,令人食指大動。 

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由於歷經希臘、羅馬的統治,土耳其遺留了許多當時的建築與文化,成為遊覽焦點。早在西元前750年左右,來自希臘的移民愛奧尼亞人,創立了許多座都市國家,其中最著名的便數艾菲斯;羅馬帝國時代的聖城希艾拉波利斯,則留下羅馬人、猶太人、基督徒等足跡,占地廣大的規模不難看出它曾經富庶一時。

艾菲斯Efes 最具代表性的地中海文明遺址

遠古時代的艾菲斯最初興建於通往亞洲的貿易大道西側,是愛奧尼亞人創立的十二大城之一,希臘化時代的艾菲斯蓬勃發展,西元前2世紀到達繁榮的巔峰。西元3世紀時,因原本港口遭沖積物填滿,當時的皇帝決定將其遷往兩座山谷間,便是如今的「新」城,然而到了中世紀,沖積物的持續堆積終究還是造成良港消失,艾菲斯喪失了舉足輕重的經濟地位,終於在14世紀時成了空城。

遺址目前分為南、北兩個入口,北邊是昔日港口的所在地,從這裡可以看到散落著精美雕刻石棺的墓園。右手邊占地110平方公尺的市場曾是艾菲斯的商業核心,接下來通往上艾菲斯的塞勒特斯路(Curtes Way)上,可以看到西元一世紀時的男子沖水公廁,以及裝飾著梅杜莎人頭雕像的哈德良神殿(Temple of Hadrian),提醒人門遠離邪惡誘惑的它拱頂壁面裝飾著艾菲斯建國傳說的淺浮雕,對面的階梯屋(Terraced House)裡依稀可以辨認出牆上的壁畫與地上美麗的馬賽克鑲嵌,之後剩下的遺址除了音樂廳(Odeum)與赫克力士之門(Gate of Hercules)外,幾乎都殘破不已。 

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杜拜(Dubai),一個以帆船飯店、人造島嶼聞名於世的中東現代城,像極了穿梭其中、黑紗袍裹身的曼妙中東女子;她們的穿著看似謹守回教國家的保守與傳統,黑頭巾裡不經意露出浪漫的鬆捲髮絲,及手上拿著最新流行的香奈兒、Gucci提包,卻明白告訴世人,這裡的可觀財富,以及潛力無窮的未來商機。

到底「杜拜神話與商機」是如何打造出來的?綜合台商和企業界的觀察,開放、借腦袋,再加上想像力與國際視野,就是它的成功方程式。

「杜拜其實已經是個西化的城市,和其他阿拉伯國家比起來,這裡十分開放!和美國一樣舒服自在。」已經在美國拿到基因工程博士學位的韓偉華,去年10月和來自香港的妻子完婚後,一起回到杜拜幫父親打理生意。 

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美國大峽谷天空步道(Skywalk)廿日舉行啟用典禮,請來第二位登上月球的美國前太空人艾德林為貴賓,率先踏上距谷底一千二百一十九公尺的懸空玻璃步道,一嘗凌空俯瞰大峽谷的滋味,一般遊客要到三月廿八日步道正式開放,才能前來試膽。 

呈U形的透明玻璃步道遠看像只大馬蹄,伸出懸崖邊廿一公尺。遊客想踏上步道得先付出西大峽谷景區門票四十九美元 (約台幣一千六百元),要踏足走廊得再付廿五美元(約台幣八百卅元),每人獲贈一雙保護鞋,以免刮壞七公分厚的玻璃地板。 

七十七歲的艾德林應邀參加啟用典禮,在步道中間和四十八歲的退休太空人哈林頓、華來派印第安族主席沃恩相會。 

步道由拉斯維加斯華裔企業家金鵡 (David Jin) 募資開發,所有權屬於華來派印第安部落 (Hualapai Tribe),耗資三千萬美元(台幣九億九千萬元)的步道是他們振興當地經濟的希望所繫,目標是啟用首年能吸引六十萬遊客。環保人土則批評步道破壞大峽谷的壯麗景觀,華來派印第安人也有人有不同聲音,認為步道驚擾先人墓地。 

天空步道位置偏僻,位處西大峽谷,不屬於大峽谷國家公園,和大峽谷國家公園的主要旅遊設施相距四百公里,來這裡的遊客一年僅卅萬人,和大峽谷國家公園的四百萬難以相比。 

步道設計上可承受數百人的體重,耐得住時速一百六十公里的強風,但每次只可讓一百廿人同時走上步道,天氣惡劣時也不開放。 

大峽谷機場已斥資四千五百萬美元擴建,步道區未來計畫增設遊客中心,設施包括博物館、電影院、VIP休息室、禮品店,可眺望大峽谷的觀景台及高級餐廳。如果能吸引大批觀光客,華來派族人考慮興建由大峽谷地面連接懸崖頂的吊車。

Grand Canyon Skywalk: http://www.grandcanyonskywalk.com
Grand Canyon West: http://www.destinationgrandcanyon.com

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By ShermansTravel Editorial Staff

There's a hotel out there to satisfy most every curiosity—whether you're into marine life, wildlife, or Eskimo life—but we've narrowed the choices down to ten stand-out properties ranging from low-cost to luxe. So say goodbye to so-so lodging and catch your zzz's in one of our favorite offbeat hotels. Pick from a 1950s freighter jet, a former prison cell, a treetop lodge, a onetime royal haunt, and more. 

1. Four Seasons Tented Camp Golden Triangle, Thailand 

Jungle living has gone civilized, not to mention luxurious, in this compound of 15 posh tents lying on the banks of the Ruak River by the Thailand-Laos-Myanmar border (a.k.a. the Golden Triangle). Set on stilts amid verdant brush and bamboo, and connected by elevated walkways, each individual 581-square-foot canvas-covered shelter is equipped with a large wood deck, plush pillow-top mattress, polished-teak floor, huge copper bath, and outdoor rain shower. The setting overlooks the river, jungle treetops, and the mountains and includes a rock-lined pool, whirlpool, and open-air spa. And the best resort perk? You can ride and train an elephant with the help of professional mahouts. 


P.O. Box 18, Chiang Saen Post Office Chiang Rai, Thailand 57150
Tel. 66 (53) 910-200
Fax. 66 (53) 652-189

website: http://www.fourseasons.com/goldentriangle/     



2. Ice Hotel, Quebec


 If you still harbor a childhood fantasy of camping out in your own snow fort, head to the Ice Hotel, just outside Quebec City. Comprised of 500 tons of ice and 15,000 tons of snow, this innovative hotel (open every winter, weather permitting, from January - April) includes 34 artistically designed rooms, the N'Ice Club, Ice Lounge, two art galleries, and even a wedding chapel, all made of solid H2O. While you may have to remain bundled up throughout your stay (though fireplaces, warm sleeping bags on beds of deer pelts, and heated washrooms are provided), this may well be the coolest place in North America. For an even more authentic experience, head to the original Ice Hotel in Jukkasjarvi, Sweden. 

Ice Hotel Quebec-Canada Inc.

143, route Duchesnay Pavillon Regie
Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier
QC, Canada
G0A 3M0

Telephone : (418) 875-4522 (Quebec City)
Toll free : 1 877-505-0423 ( CAN/USA)
Fax: (418) 875-2833

website: http://www.icehotel-canada.com/en/index.en.php


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Fallingwater位於美國賓州西部,為知名建築師法蘭克洛伊萊特的代表作,原本的屋主是匹茲堡某百貨公司的老闆,由於喜愛瀑布風光,希望在附近擁有一座可以觀景的度假小屋,才委託法蘭克代為設計,想不到這位名建築師索性把房子建在瀑布上,雖然從屋內看不到瀑布的景致,卻能在客廳看見水流從腳下飛濺至地面,既新奇又有趣。

About Fallingwater and the Western Pennsylvania Conservancy:

The Western Pennsylvania Conservancy (WPC) has been entrusted with preserving Fallingwater®, the masterpiece home built by Frank Lloyd Wright, in Mill Run, Pennsylvania. The WPC protects, conserves and restores land and water for the diversity of the region's plants, animals and their ecosystems. Through science-based strategies, collaboration, leadership and recognition of the relationship between humankind and nature, WPC achieves tangible conservation outcomes for present and future generations. 

Frank Lloyd Wright 's Fallingwater: http://www.paconserve.org/

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늦가을 여행객들의 발길을 사로잡는 따뜻한 유혹. 머리는 차갑게, 발은 따뜻하게 하라는 건강 백서의 조언에 따라 온천 천국, 일본 규슈로 향한다.



What To Do:





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溝內只有一家餐廳,旺季時人滿為患,不如帶些點心在湖畔優閒野餐。
記者鍾豐榮/攝影
  九寨溝內有九個村寨,少數民族風情濃厚。
記者鍾豐榮/攝影

1.進溝一定要早,愈早人愈少;但經驗是,無論怎麼早、還有更早人。

2.三溝各景,環保車都會停靠;其中五花海到鏡海一線是「絕對徒步選擇」,一路景觀集中、棧道相連,可近距感受海子之美。

3.九寨溝最佳取景點之一,是站在老虎石上俯瞰五花海,水色斑駁、五光十色,美景醉人。

4.藏族禁忌多,要拍藏民前,得先經過同意,以免不快或糾紛。

5.入溝須搭環保車,台灣多數旅遊團都是「包車」,停車地點及時間彈性大;但遊客只能在規定的棧道上行走、觀景。

6.旅行中多吃米食、多飲茶水或原汁飲料、當地植物煉製的紅景天或多吃蔬果、瘦肉及巧克力等高蛋白質與高熱量食物,可防止高山反應。

7.必備:個人藥品、防曬及保暖用品、雨具(午後易雨)、礦泉水。

8.景區內不得抽菸(僅三溝交會處唯一指定區除外),違者罰人民幣500元+精神講話。

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冬季遊九寨溝的建議穿著(洋蔥式穿法)。
記者鍾豐榮/攝影

九寨溝的1月平均氣溫是攝氏2.5度,「保暖」很重要。

●上衣:由內而外依序是排汗衫(約千餘元)→刷毛的保暖層(約千餘元~4,000元)→防風外套(GORE-TEX材質的外套,約7,000元至萬餘元)。

●褲子:保暖層→防風層,目前也有保暖+防風的二合一褲(GORE-TEX 材質約4,000多元起)。

●手套:保暖+防風兩層式(可拆,約1,500元起)。

●鞋襪:鞋底愈厚、離地愈遠愈優,最好有防滑效果,鞋面有防風及防水功能(約3,000~6,000元間);排汗透氣襪(每雙約200~300元)。

【2006/10/31 聯合報】

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九寨溝諾日朗瀑布美景,吸引攝影愛好者取景。
記者鍾豐榮/攝影

九寨的五絕,已有萬千文字形容;但最終還得自己身入其境,才體會得到寫字人的感動。

諾日朗瀑布 中國之最

五絕裡,最美是翠海,也就是當地人稱的「海子」—「海的孩子」。傳說4,000年前的藏族人,沒眼見過海之美、海之闊,於是將高原上溝子裡,珍珠般圓潤美麗的湖泊稱為海子;海子的繽紛,是陽光、水藻與沉積物合作的成果,形成各種層次的藍,變化萬千的美。

這些晶瑩璀璨的冰磧湖不易透水,多數入冬不結冰、終年不會乾涸;而海子的水滿溢出來,就形成了瀑布,最雄偉壯觀的是諾日朗瀑布,瀑寬百餘公尺,也是中國之最。

繽紛經幡 唯一「人工色」

不論秋冬,九寨溝的顏色都是燦爛而繽紛;其中,隨風翻轉的經幡是唯一的「人工色」。經幡是藏族信仰的表現之一,多數是長數丈的紅、白、黃等色的布料或綢緞,印上經文、豎掛在旗杆上,每隨風吹動一次,就代表念過一遍經文,又稱為「風轉經」。

另一種相同意義的「手轉經」,則是手執的長圓形「瑪尼」或是比人高的「瑪尼筒」,每轉一次即當頌經一遍,轉動千次如頌經千遍;不少虔誠的藏民,就在瑪尼手轉經與瑪尼筒不停的轉動中,走完一生。

青稞酒又稱藏式啤酒 酸中帶甜

旅遊必備的吃與買,在九寨溝行不通。不論淡旺季,溝裡的物資永遠貧乏,米飯難熟、菜色變化極少,即使入住五星酒店依然如此,對美食的期待不要太高,飽足即可;推薦藏族人家的青稞酒,酒色微黃、酸中帶甜,有「藏式啤酒」之稱,可以嘗鮮。

藏刀不能托運 千萬別買

溝裡的土特產,不外珍貴藥材、山野奇珍,或是羌族刺鏽、藏族手工藝品等,其中藏刀不能帶託運,千萬別買。推薦藏人原音CD(每張約人民幣25元、約台幣100元)、牛角梳(人民幣20~60元、約台幣80~240元)。

【2006/10/31 聯合報】

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九寨溝的五花海美景。
記者鍾豐榮/攝影
 
珍珠灘水色壯麗。
記者鍾豐榮/攝影

很難想像,10月深秋,九寨溝到處擠滿遊客,不時傳來「讓讓,讓讓」的吼叫聲,爭搶得來的飯菜又硬又冷,氣溫低寒得讓人瑟縮在大衣裡;即便如此,九寨溝還是美,美得讓人目空一切;通往天堂的路,不過如此吧!

火花海豔麗清澈 遊客跪地膜拜

導遊說,1992年世界遺產委員會的官員,第一次到九寨溝考察時,從溝口到景區,都被大雨濛住了視線,當他們來到火花海景區,天空突然放晴,陽光穿過雲霧、灑進湖心,妖嬈、豔麗又清澈的火花海走進眼前,這群人震驚得說不出話來,有人就情不自禁的跪在海子邊,向神妙的大自然頂禮膜拜。

這個故事雖不知真假,卻是形容九寨溝之美,最傳神的例子。

九寨溝景區是由「ㄚ」字型的樹正、日則、則查洼三條主溝組成,108個色形各異的湖泊、海子,由飛瀑、溪流與原始林將它們連在一起;溝中每景都是畫,有人稱它是「童話世界」,也有人以「九寨歸來不看水」,將它推捧為「水景」的極致。

三條溝,分別住居三個村寨;看的都是九寨「五絕」─翠海、疊瀑、彩林、雪峰與藏羌風情。三線無法環繞相連,因此非走回頭路不可,好處是每條溝都有兩次機會,即使錯失美景也補得回來。

湖泊成色 每個都不同

九寨最美是「水」,每個湖泊成色都不同,靛青、綻藍、寶藍或五彩,加上彩林倒影、湖心枯木、長不大的魚群優游,湖水瞬間鮮活了起來,不論專業級或初入門,都能拍下風景名信片般的夢幻美景。

環繞三溝,一般旅遊團是一天,但最好安排兩三天。一來是進溝不易,得搭機或拉車從成都輾轉入景;二來是九寨溝的水,得有陽光配合,才能顯色,陽光灑照最美在上午,多留幾天、才能逐一感受。

冬天造訪 不比秋景遜色

10月底彩林褪色,冬雪初降;冬遊九寨最美的時間,是隔年的1、2月,百餘個湖,只有五花海、珍珠灘等兩三個湖會結冰,其他水色依然美麗,只不過是彩林換上雪山,倒影入湖,反倒另收對比之美。

冬天的飛瀑,不再奔騰;而是像卡通般定格在空中,像似超大冰雕;一掛冰瀑雖然凍定、卻又動感十足。

九寨之冬,不比秋天遜色。因為人少,可細賞水色、冰瀑、雪山與藏文化,也免除搶飯、擠人的痛苦;當然,另一種辛苦是「冷」,高原上的極寒,得靠現代裝備來抵擋。

【2006/10/31 聯合報】

 

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當地人以「五絕」概括九寨溝美景,在深秋和初冬轉換季節,僅短暫十來天,得以窺見彩林丰姿;10月15日起拉開超級旅遊旺季的序幕。


鏡海幽情款款,湖畔每個角落各有詩章,教人不意外「九寨溝歸來不看水」所言。
鍾豐榮/攝影


秋冬九寨溝天候變化大,穿著須注意保暖、透氣與防水。
鍾豐榮/攝影

深秋十月,四川九寨溝秋景誘人,斑斕彩林倒映翠湖,用美來形容都顯得乏力。

大概沒有人會駁斥,九寨溝是世界自然遺產中秋色最撩人者,當年聯合國教科文組織的專家來到九寨溝,深深震撼說「在我的顏色詞彙中,找不到恰當的文字來表達九寨溝的顏色」。

當地人以「五絕」概括九寨溝美景,彩林、疊瀑、翠海、雪峰、藏情,只有在深秋和初冬轉換的季節,得以窺見彩林丰姿,約莫短暫十來天,今年由10月15日起拉開彩林序幕,這段時間也是九寨溝的超級旅遊旺季,每天湧入遊客數逼近上限的20000人,11月16日進入淡季,風景區門票將由人民幣220元調降為80元。

九寨溝地處青藏高原的東緣,風景區從海拔1900公尺到3100公尺,彩林覆蓋了一半以上面積,10月山頭已覆蓋上瑞雪,九寨溝黃龍機場旅遊公司楊衛東說,今年由於農曆閏七月,加上多雨,彩林不若往年盛艷。放眼望去,金黃樺樹、赭紅楓槭、澄橘黃櫨,還有墨綠蒼松,山谷五彩斑斕,油畫般天堂場景,依舊美不勝收。

九寨溝旅遊動線以三條山溝為主軸,分別是樹正海、日則溝和則查洼(藏文譯名),排列成為Y字型,108個碧藍似玉的翠湖散落其間,秋遊路線首推日則溝,拿下「九寨畫廊」之稱。

日則溝的精采焦點有鏡海、五花海、熊貓海、珍珠灘等,鏡海如名所指,一幽池水清澈倒映雪峰、紅葉,襯托藏青的高原天空,景致脫俗絕塵;五花海的色彩最是繽紛,走入湖畔步道,湖邊是點點紅黃澄秋色,靛藍湖面則是流光溢彩,彩林彷彿加倍了般,從上方鳥瞰,湖海有如孔雀開屏,只見攝影師各個架好腳架,快門卡嚓聲不絕。

則查洼的長海標高3150公尺,是九寨溝風景區海拔最高、湖泊最深的高山湖,由遠而近,冷竣雪山迤邐,點綴繽紛灌木群,堆疊出豐富層次,下方的五彩池是溝內最小的湖泊,變化出奇的蔚藍湖色,讓秋多了分藍色挑逗。

秋天的九寨溝還有銀色悸動,10月下旬,樹正溝的蘆葦海搖曳銀白花絮,綿延達2公里,風中浪海在陽光照射下,光彩閃耀奪目,也是旅人不可錯過的季節之最。

九黃機場擴建跑道 塞機夢魘不再來

前進九寨溝,今年秋冬不再怕「塞機」,九黃機場甫完成跑道擴建,班機準點率大大提升。

九黃機場位在海拔3500公尺的高原上,2003年開放啟用迄今,由於只有一個跑道,且長度不足,「塞機」一直是旅客揮之不去的夢魘,帶團多年的當地導遊楊衛東說,旺季機場起降頻繁,班機延誤常常一等就是3、4小時,有時甚至遲上一天。

今年6月九黃機場封閉,展開跑道加長工程,8月機場重新開放,班機誤點情況大幅改善,目前機場除因大雪等天候因素而告關閉,起降多順暢正常。

【2006/10/26 民生報 / 牟迎馨 報導】

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西藏》嘗鮮篇/酥油茶、生牛肉 挑戰腸胃
【記者李文瑛/報導】
超大的酥油茶筒。酥油茶是藏民每天不可或缺的飲料,一般家中用的是小型的。(記者李文瑛/攝影)
很多人擔心到西藏旅遊,在飲食方面會不會不習慣?其實西藏到處都是川菜、麵館,早餐也有豆漿、包子、稀飯,一點問題也沒有。倒是難得到西藏,應該嘗嘗道地的藏餐,喝酥油茶、青稞酒,從這些飲食文化上,能更了解西藏。

藏人飲食中,較能為我們接受的,有以下幾樣:

糌粑

藏族人民天天必吃的主食,早餐、午餐、晚餐,甚至出門在外都可以帶著路上吃。製作時是先將青稞曬乾 炒熟,磨成細粉,不去皮。糌粑的吃法很多,可以把糌粑放在碗裡,加一點酥油茶就行了,或是加水後捏成塊狀,當成乾糧一樣,配牛肉、羊肉都行。

糌粑咬在嘴裡的味道有點像麥子,口感很紮實,乾乾的沒什麼味道。老實說,真的是吃不慣。但是看到藏族同胞吃得津津有味,可能是我們還不夠入境隨俗吧。

青稞酒

青稞是藏族最重要的農作物,青稞酒則是用青稞釀成的酒,分為頭道、二道、三道酒。對一般遊客來說,青稞酒可能是最容易下肚的藏族食品。撇開便利商店賣的易開罐青稞酒不說,建議到西藏旅遊一定要試試藏民自釀的青稞酒,尤其是藏族多好客,不管是去藏族家裡作客,或是路邊遇到藏族人聚集時去「討」酒喝,都是常有的事。

藏族人一般喝的青稞酒,都是低酒精度的三道酒,喝起來是酒釀的味道,而且很好入口。但千萬不要以為不會醉,因為藏族的習俗是,喝酒不可以只喝一杯,但當你喝到第二杯時,他會告訴你,「三」在西藏是很吉利的數字,所以一定會勸你喝下第三杯,喝完可是會一點頭暈的。喝青稞酒時,要用無名指沾酒,一敬天,二敬地,三敬神,再一口乾掉,才是讓大家爽快的喝法。

酥油茶

酥油茶和糌粑一樣,是藏族人一日不可缺的飲品,日常飲用、待客、禮儀、祭祀,任何時候都可以來上一壺。酥油茶的原料是酥油、茶和食鹽,三樣缺一不可,所以喝下去就先是一股油油的、熱熱的鹹味,喝不慣的人可能一口都吞不下去。

西藏茶館很多,裡面只賣兩種飲料,一是酥油茶,二是甜茶,甜茶即是我們比較習慣的奶茶口味,但是西藏人還是比較喜歡酥油茶。一般藏族男人沒事時喜歡泡茶館,一邊喝茶一邊玩撲克牌。到西藏旅遊一定要去體驗一下茶館文化。面對布達拉宮的左手邊,有一家茶館開在山洞裡,門面不起眼,走進去別有洞天,坐滿了年輕人,老闆還會放西洋歌;如果去布宮參觀,可以順道去一下。

生牛肉

牛腸是藏民在慶典時不可少的大菜。(記者李文瑛/攝影)
西藏人愛吃肉,犛牛肉、羊肉對他們來說都是很有營養價值的食品。雖然大部分的藏民都已熟食,但有些牧民或是某些料理,他們還是喜歡生吃,而且藏族人認為,最上等的肉才能拿來生吃。我們一行人為了體驗藏餐,特地請師傅介紹好口味的料理。藏人的第一推荐就是生牛肉,「生牛肉」,我們一聽就怕了,可是經不起一再地遊說,最後還是點來吃吃看。結果生牛肉一上桌,沒有人敢動筷子,終於有人鼓起勇氣嘗,冷冷、油油的口感……,還要配著糌粑一起吃,果然不是一般人能吃的!

【民生報 2006/10/01】

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西藏》必遊點/訪古冰川 川藏線第一美
【記者李文瑛/報導】
站在浮冰上抓起冰來咬一口,經驗特殊。(記者李文瑛/攝影)
在多條進藏的公路中,川藏線以高山大河之多、路程之長、路況之險、風景之美著稱。在西藏經營旅遊的人,也最推荐這種進藏方式。我們的行程安排是從拉薩到然烏的這段川藏線,這其中又以來古冰川最為美麗壯觀,非常值得一遊。

 然烏因當地的然烏湖而聞名,走川藏線進藏的人多會在這停一晚,但是因趕路的關係,大部分人因此錯過然烏最美的時刻。

來古冰川要走然烏往察隅的方向,一大清早,首先映入眼簾的是然烏湖冰山完美的倒影,搭配早晨清冷的空氣,真的是此景只應天上有。到冰川的路一定要搭然烏當地的四輪傳動車才行,因為有很多地方根本沒有路,要靠這些老經驗的人才知道要往那兒開。路程約要開一個多小時,一路上都是石子路,或者是「沒有路」,但是一點都不會無聊,四周的風景就夠你看不完。

往來古冰川的路上,然烏湖完美的倒影。(記者李文瑛/攝影)
賞來古冰川主要分兩部分,一是到村子遠眺冰川,二是帶遊客去看真正的浮冰。踩在浮冰上照像的經驗可不是人人有的,光這點就夠了。

想到來古冰川,可以請然烏當地的平安飯店安排,老闆客氣熱心,保證你盡興而返。  

【民生報 2006/10/01】

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西藏》必遊點/珠峰 你可以再靠近一點
【記者李文瑛/報導】

珠峰偉大的身影。(記者李文瑛/攝影)
珠穆朗瑪峰(喜馬拉雅山)是世界第一高峰,到了西藏,如果身體狀況許可,實在不應錯過親眼一睹珠峰身影的機會,這個鏡頭,會讓你終身難忘。

安排珠峰行程,一般是拉薩包車,走一個六天的行程,行程中還可以到西藏三大聖湖其中的兩個湖,分別是羊卓雍湖和那木措。大山搭配聖湖的遊程,一趟走下來,彷彿身心經過一場洗禮。

上珠峰的人,有兩個住宿選擇,一般人選擇住在絨布寺,這是海拔最高的寺廟,距離珠峰直線距離25公里;但如果你想更近距離看珠峰,那麼海拔5200公尺的珠峰基地營,是最佳選擇。上基地營可以花兩、三小時走上去,也可以搭馬車,完全視自己的身體狀況決定。

親睹珠峰是要碰運氣的,天氣不好時,珠峰就隔著雲怎麼也看不清,但如果你運氣好老天配合,就可以看見珠峰隨著太陽往上升,一絲絲地褪去遮蓋的薄紗,山上的白雪映著太陽光,完美純白地展現在你眼前。那一刻真是非常令人感動,世界第一高峰耶!巨山和你之間沒有任何距離,那種巨大、靜謐、平和的感覺,令人一輩子難忘。

那木措是西藏三大神湖之一,也是藏傳佛教的著名聖地,如果時間許可,在湖邊住一晚,避開一日遊的觀光客的吵雜,靜靜享受無人干擾的夕陽和日出,淺藍的湖水、雪山的倒影,會永遠印在你的心底。

【民生報 2006/10/01】

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