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今天讀到米希亞來台的新聞
新聞中提到在北投的精品旅館「三二行館」
因為好奇就去search
看到網友的評價還不錯~
想說下次回台灣也要和朋友去喝喝下午茶
我喜歡他們的concept: "低調的奢華!"
在search當中,還看到「三二行館」在人力銀行的徵才廣告
看了職缺列表,有一個是"董事長特助"
原本還考慮是不是應該去試試...哈~
但他們要的是finance major, so I give up...
我的夢想是將來要蓋一間不錯的hotel
當然更有錢的話可以考慮開連鎖的
但我也知道蓋旅館要花費很多錢
沒有個百萬身價是不可能的...
當然也可以找一些好野人來投資,還有跟銀行貸款.
雖然可能要花10-20年的時間
但我會朝著這個方向努力滴!! Fighting!! ^^
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三二行館位於北投區地熱谷旁，佔地千坪，室內約佔40%，室外造景佔60%，動線饒富趣味像是奇蹟式的寶地， 既有溫泉源頭，又有數種百年青楓。
行館內部大量運用原木、岩石等稀有天然素材打造，並以現代鋼鐵建材和玻璃巧妙地融入飽經風霜、表情互異的原生樹種和石材之間，營造出豐富多變的四季表情。
這裡的住宿餐飲、溫泉Spa設施、一草一木，「只有最好，沒有次好」，講究極致完美，不計代價。除了好山好泉好風景，Villa 32更有好酒以饗同好：小巧精緻的紅酒博物館裡展示主人珍藏數千瓶紅酒和百年佳釀，其品質和規模絕無僅有。
三二行館 (Villa 32)
台北市北投區中山路32號
預約電話：(02) 6611-8888
http://www.villa32.com
Extended reading:
21世紀人才新競爭力1︰細節力 完美無止境 追求120分超水準演出
http://news.yam.com/view/mkmnews.php/495243/1
神秘低調的股市常勝軍榮安邱
http://blog.nownews.com/etfm_betty2/textview.php?file=4313
畢嘉瑋 三二行館總經理: 伺候人,帶來快樂
http://www.yes123.com.tw/admin/business_inside.asp?famous_id=20070730224528_98650_90364
質感遊台灣
http://hen0327.spaces.live.com/blog/cns!F984EB3B6CFD2625!1404.entry
Blog 字味房
http://www.backpackers.com.tw/blog/post/197/3603
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服務心變革 提升軟實力
【經濟日報╱王家英】
許多企業老闆都知道，要進行改革，得先從改變員工的「心」著手，接著才是「腦部革命」。但在此之前，做老闆的要先讓員工感受到自己的「決心」，服務的心才會熱起來。
對必須透過人員傳遞專業知識、服務與產品，靠「軟實力」競爭的服務業而言，尤其是如此。老闆有心，員工才會打從心底產生服務的熱情，用心體貼顧客的需求，做好服務的細節。
這樣的意識，逐漸在台灣的生活產業、觀光休閒餐飲業擴散，不同的企業，因應本身資源及優勢，各有不同的策略和變革，也展現出許多新意，預料將對台灣消費市場投下良性的啟發與激盪。
三二行館
由股市名人邱明宏（榮安邱）投資，只有五間住房、卻獲得2006年Conde'Nast TRAVELER雜誌全球最熱門飯店大賞的三二行館，是其中一個例子。
變革工程 全力打造服務達人
位於台北市北投山坡上的三二行館，擁有得天獨厚的溫泉優勢與環境。雖然只有五間住房，無法像大型觀光旅館，創造可觀的業績與來客，但是，訴求精緻、差異化的休憩服務，不到五年逐漸由虧轉盈，在國內外累積不少忠實顧客與口碑。
一般飯店大約營業五、六年才會進行整建，為了維持營收，通常會分區分段整建，但住宿和服務品質也因而下降。
讓人訝異的是，今年初，三二行館董事長邱泰翰（邱明宏長子）卻決定，4月到5月全面停業一個月；一方面維修整理內部，同時集合所有員工，展開頂級服務的變革工程，邀請許多不同領域的美學專家來為員工上課訓練，全力打造服務業達人。
這段期間，邱泰翰同時派三二行館總經理畢嘉瑋和主廚，一起到美國考察頂級餐飲業者，他倆在拉斯維加斯、洛杉磯一帶的知名餐廳，一一品嘗美食、親身體驗創新美好的用餐經驗，希望回來為三二行館的餐飲服務注入創意，提升整體水準。
一個月下來，老闆除了損失了不少進帳，還付出不少學費和國外考察費用。但是，邱泰翰表示，「我不是把這些支出當費用，而是當人才與品牌的投資」，也因為這樣想，他不覺得心疼，並且打算每年定期派主廚出國充電學習。
邱泰翰雖然年紀輕輕，卻深諳「服務沒有完美止境」的道理。他說，要維持品牌口碑不墜，必須戰戰兢兢、絲毫鬆懈不得，硬體投資再強，很容易就被超越，軟體服務則很難做到100分，永遠有改善創新的空間，其中的最大的關鍵就是人力素質的提升，所以「投資員工，就是投資品牌」。
品牌投資觀念態度都要改變
休館期間，三二行館的員工訓練涵蓋正音、儀態、造型等個人課程，以及精緻服務、顧客心理學、葡萄酒奧秘等飯店美學及五感服務課程，用意在由內而外、由外而內的改造員工。
畢嘉瑋指出，說話是服務業最基本的溝通技能，優雅細緻的舉止和自信美感的穿著，更是頂級服務不可缺的條件，初期的訓練，著重在觀念和態度的改變，這方面正確了，再授以服務技巧，才有效果，也才能真正打動顧客的心。
康是美藥妝連鎖
成立12年、剛投資1,500多萬元全面更新識別系統與店型的康是美藥妝連鎖，則是另一個例子。
2005年底，康是美在母公司統一超商的支持下，委託日本流通產業顧問野村總合研究所展開品牌整新計畫調查，前後花了一年半的時間，重新定位在「健康、美麗及高度專業」的形象。
重新定位 強化專業服務能力
康是美董事長徐重仁指出，事業經營要隨著時代的潮流及消費需求而改變，康是美已經由過去的「便利藥妝店」、「藥妝便利店」，進化為「專業藥妝店」。
康是美總經理蔡篤昌表示，這一波更新計畫，包括外觀招牌的改變、內部裝潢的調整、商品陳列的邏輯思考、人員專業的訓練以及藉由廣告文宣傳達正確訊息五大方面。希望透過全新的門市與更優質的專業服務，扮演「顧客美容與健康問題貼心朋友」的角色。
康是美營運長何健文指出，其中最重要的工程是，待客服務升級與提升專業人員的涵養。畢竟教育訓練才是高度專業藥妝店的核心價值，也唯有如此，才能對商品充分了解，提供顧客正確且適合的諮詢服務。
過去三年，康是美除了網羅專業藥師，提供在職訓練，也不斷強化門市專業美容師的養成。何健文指出，三年下來已經培養出200位擁有丙級美容執照的美容師，並與中正社區大學建教合作，提供美容師美容保養及抗老化的基礎學理課程。
除了強化專業能力，康是美門市也提供門市藥師與美容師一個舞台空間，把過去的「健美相談室」轉型為「諮詢區」，在門市櫃檯旁開闢一個諮詢空間，提供舒適的座椅，讓他們可以面對面的為顧客詳細解說。
為了讓每個門市都有專業的藥師、美容師駐店服務，何健文說，康是美特別針對偏遠地區的門市，提高專業人員的福利和津貼，以吸納並留住人才，用意在讓偏遠地區的顧客也可享有貼心的諮詢服務。
服務貴在一顆心，老闆有心，員工就會努力學習，真心為顧客服務，進而贏得顧客的心。
【2007/05/30 經濟日報】
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